Menu’ di Ferragosto

“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene”.

Virginia Wolf

AMUSE – BOUCHE

Spaghettino tiepido, burro, caviale, erba cipollina

(allergeni 1, 4, 7)

ANTIPASTO

Cagliata di capra, gambero e pomodoro

(allergeni 2, 4, 7, 12, 14)

PRIMO

Pappardella alla cacciatora di seppioline

(allergeni 1, 2, 4, 9, 12, 13, 14)

SECONDO

Astice, burro, patata e rosmarino

(allergeni 2, 4, 7, 9, 12, 13, 14)

PRE – DESSERT

Gelso e Limone

DESSERT

Panettone estivo Pietro Macellaro con Gelato

(allergeni 1, 3, 5, 7, 8)

COCCOLE

Piccola pasticceria

(allergeni 1, 3, 5, 7, 8)

€ 120,00 pp. / bevande escluse

Ingredienti pane: farina saragolla, lievito, semi di girasole, semi di sesamo, acqua, sale, olio EVO.

Ingredienti grissini: farina, burro, acqua, sale, semi, lievito.